包丁 まな板 の使い分け ・・

焼き肉店の　ユッケ　ですか　生肉料理

280円で　提供されていたんですってね　


そんなに　安いんですか　


もっと　高額商品だと　思っていました　・・　


その安さでは　子どもさんにも　

気軽に　食べさせちゃうかなー　



食中毒は　素材の新鮮さには　関係なく

食中毒菌が　付着していると　危険度が増すんですよねー　


飲食店では　基本ですが　　　

当店も　まな板を　魚　肉　野菜　フライ物

包丁も　だいたい　用途が決まっています、


食中毒菌を　伝染させないよう

神経を　使っています　


皆さんも　きをつけてくださいね　




今日の写メ

某高校PTAの会議に　ご利用頂きました









ロケ弁当・会議弁当・懇親会料理　宅配サービス



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