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塩蔵わかめをやる時はいつも魔女気分(笑)

2025年03月29日 | 気まぐれコメント
ただいま頑張って塩蔵わかめを製造中ないなの丸

天気がいい事を願いつつ週間天気予報を観ますが…

風!雨!強風!春の大風!

となかなか天気に恵まれない😭

やっと1日天気いい日だ!と思っても次の日には強風!!
なんでやねんΣ\(゚Д゚;)

日に日に狂っていく天気予報に心折れそう…
そうは言ってもそんな暇もないので淡々と塩蔵わかめ作業頑張ります!


さて、題名の通り塩蔵わかめ作業って工程が魔女みたいなんですよね…
生前母も《これだけ見られたらもう完全に魔女空間(笑)》って笑ってましたし


なんで魔女空間?と思うかもしれません

塩蔵わかめの作業は生わかめを茹でるところから始まるのですが、なんせ量がとても多いので、以下の写真のように大きい四角い鍋?に入れて、火が通るように棒で混ぜてから海水を張った瓶へ移すのですが…


まぁ…鍋の大きさといい、瓶の中に入っているわかめの量といい…この時点で魔女の家にありそう(笑)


試しに鍋に入れたわかめを棒で混ぜながら《ヒッヒッヒ!!》と魔女っぽい声で笑ってみたら思いのほかマッチしちゃって自分でやって自分で笑いのツボにハマりました

ちょうどそれを見てたノブさんからは「何やってんだ?」と言われ呆れられ。┐('д')┌

見られたら私は恥ずかしかった…


ふざけていますがちゃんとやってますので安心してくださいね!



まだまだ再予約はお知らせできそうにありませんが美味しい塩蔵わかめを食べてほしいので頑張ります💪

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