10月6日(土)、オーナーの皆様による稲刈りが行われました
この日は快晴ではなかったものの、暑すぎずちょうどよい気候で
まさに稲刈り日和でした
これが気持ちいいくらいの晴れだと、けっこう大変なんです
実った稲の1株1株を、だいたい8株くらいの束にまとめて置いています。
刈るのは楽しくても、そのあとその束を稲わらで束ねるのがこれまた大変なのです
お昼頃には、ほとんどのオーナーさんがはぜかけまで終えました
お昼は皆思い思いの場所で、ピクニック気分を味わいます
オーナーさんのためにキノコ汁も用意しました
美味しく召し上がっていただけていればよいのですが・・・
小さなお子さんからお年寄りまで、美味しそうに召しあがっていました
案山子のそばで食べるランチは格別だったのではないでしょうか
10月も下旬となり、脱穀も最盛期を迎えています。
脱穀後、もみ殻をとる「もみすり」を行い玄米にしたあと、「精米」して白米にしていきます。
オーナーさんへのお米のお届けは、11月中旬になりそうです
もうしばらくお待ちください