稲倉棚田保全委員会

上田市に日本の棚田百選に選ばれた信州稲倉の棚田があります。
稲倉棚田保全委員会は多くの人と共に保全活動を進めています。

「稲倉の新米はトップクラスだ。絶品!」

2015年11月09日 | 稲倉のお米
こんばんは、稲倉の棚田です。
今日は嬉しいお知らせです!

全国の名棚田のお米を選りすぐって紹介している「棚田米百選」(成川米国)さんが、先月稲倉を視察におみえになり、稲倉の棚田をご案内しました。

その後、稲倉の新米サンプルをお届けしたのですが、私ども稲倉のこしひかりがなんと「今年の新米の中でもトップクラスだ。絶品!」とのご高評をいただき、「棚田米百選」にてお取り扱いいただくことになったのです!
※11/3と10/20のブログで稲倉が紹介されています。
これまで積極的に販売活動を行ったことのない私ども稲倉としては、今年がターニングポイントになりそうです。

次は市場の評価ですね。
「稲倉の米は美味い!」と言い続けてきた我々の実力が試される、そのときがついに来たわけです。
腕が鳴ります!

発売が待ち遠しいですね!(^^

「棚田米百選」
http://www.tanada-mai.net/
「棚田米百選」ブログ
http://ameblo.jp/tanadamai/entrylist.html

稲倉の棚田から岡崎酒造さんへバトン

2015年11月01日 | 稲倉のお酒

10/28、ついに稲倉棚田保全委員会が丹精込めてつくった初めての酒米「ひとごこち」が、検査を2等でパスして岡崎酒造さんに納入されました!

さぁ、これからは杜氏の美都里さんにお任せするしかありません。

どうぞ、我らの可愛い「ひとごこち」を美都里さんの魔法で、素晴らしい「吟醸亀齢」に育ててやってください。

稲倉のおっちゃんらはその日を心待ちにしております!