収穫の秋、生姜の収穫です

昨日に続いて少しが風が吹きましたが、陽射しがあったので暖かい一日となりました。

山も少し色づき始めました。


収穫の秋、霜が降りる前に生姜の収穫です。

葉が黄色に変わりました。

去年より収量は少ないですが、まずまずの出来となりました。

早速甘酢漬けにしました。