梅干し2 2021-07-29 20:50:00 | おいしそうな物 本日、またまた本格的な夏空!梅干し作り2回目をした。今度ののは、息子夫婦が初めて梅干しを作るということで、6月の梅ちぎりから一緒におこなってきた一連の作業の最終日だ。ジップロックから梅酢を取り出して、漬かった梅だけを竹ザルに並べていった。今日も、午前9時に干したので、午後3時頃取り入れればちょうどいいと思う。初めての梅干し作りに息子夫婦も、時々つまみ食いしながら出来栄えに大満足そうだ。自家製梅干しほどうまいものはないかも。
冷やしソーメン 2021-07-29 07:51:00 | ランチ 本格的な夏!青空と白い雲!冬の寒い日より、この夏の暑い日が好きだ。7月生まれだからかもしれない。冷やしソーメンとビール?合うのかわからないが、おいしくいただいた。