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今日は先日行っていた北信州のぐるめを
書き込みたいと思います(^^)

それは写真の『豆腐ラーメン』です

関西では馴染みがないのですが一見
マーボー豆腐を掛けている様ですが
味付けが全く違って甘トロなんです♪

太麺に絡まって美味しさ倍増です
また長野県に行ったら食べたいご当地グルメです

minoru

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