福井県では越前ガニの解禁は毎年11月6日
ろくおとうさんがカニを市場で買ってきてくれました
やったぁ
と大喜びするのは、ろっちゃんとばぁちゃんとわたし。
はっちゃんはカニが食わず嫌いのようです。
こんなに美味しいのにねぇ。
福井県産が市場に出る前は、山形県産のカニが安く出てていたので、生ガニを買って自分で茹でて食べると、あたたかくて、今まで食べたカニの中で一番上手くて、ほっぺた落ちました。
ろっちゃんもその時の味が忘れられないらしく、やっぱりカニは茹でたてがうまい!と言っていました。
スーパーでもらったカニの茹で方です。
みなさんも大きな鍋で一度試してみてください!
あつあつのカニはとーっても美味しいですよ
ではでは、また
🦀美味良いですね。
ただ私は不器用なんで蟹の実取るのに四苦八苦。
せっかくの鍋囲んでの会話が弾まないのが難点かな?笑
もう10日ですが・・・。
カレンダー残り2枚。
11月もよろしくお願いします。
食わず嫌いの多い飼い主ですが、🦀は大大大好きです。😄
茹でたてを食べたいですが、その前に茹でる大きな鍋も買わないと…。😅
=(^.^)=
たしかにカニを食べてるときはみんな無口ですねぇ。
ろっちゃんは蟹食べるのが上手で、どんだけ好きなんだろうとびっくりです。わたしも海出身の母さんにカニの食べ方習いました。父さんはいつも母さんにカニを取ってもらっていました。
もう11月。はやいですね。よろしくお願いいたします(^^)
わたしも小さいときは食わず嫌いたくさんあって、はっちゃんも大人になったらなんでも食べるようになってくれるかなぁと期待してます。あまいですか?
蟹は本当に茹でたてが一番です!
わたしは水1リットルに対して塩35g入れたのですが、見た目がすごい塩の量で大丈夫かなと思ったのですが、いい塩加減でとーっても美味しかったです。メスガニを茹でる時は、30グラムでもいいかもしれません。生カニが安く手に入ったときに大きな鍋を買って是非チャレンジしてみてくださいね😊♪♬
私が福井に行った日がちょうど解禁日でしたよ。旅館の料理に期待しましたが…
超お高かったのでびっくりです。
福井の方々が羨ましいですよ~新鮮な越前カニが食べれて!
セイコカニをお土産に買いました。
そうですか!はっちゃんはカニが苦手ですか!この見た目、魚とは異なりまるでミニミニ怪獣?!
初めて味見されたお方は相当勇気があるなーと思います😑
はっちゃんはきっと大人になって
あー越前ガニ食わず嫌いの時代が勿体なかったなぁと苦笑いかな?
そんなはっちゃんをこっそり観察出来たらいいな✨
カニを食べると無口になりませんか😅
福井旅日記、楽しく見ています。わたしの知らない福井が知れてとても楽しいです(*^◯^*)♪♬
カニは越前というタグがつくだけで高いので、びっくりです。セイコカニ(メスガニ)の内子がわたしもろっちゃんも大好きです!
いろんな県のカニ🦀を食べてみたくなりました(o^^o)
本当にカニは無口になりますねぇ😅
去年よりカニの値段が安くて、ろくおとうさんが嬉しくなっていっぱい買ってきてくれて、とてもうれしい限りですが、こんなに美味しい美味しいと言ってみんなで食べていても、はっちゃんにはミニミニ怪獣に見えて、ハサミも怖いのかもしれませんね。はっちゃんはいつもマイペースですが、いつか一緒に美味しいと言い合いながら食べれる日がくると良いなぁと思っています😊😊