きょうは父の日と言うことで、かあしゃん
ぱくち
まーちゃん
連名で小銭のたまる小銭入れのプレゼントがありました
。
（ここポイント
小銭入れが壊れかけていたから）
と言うわけで、そのお礼にとおしゃんがお昼ごはんを作りました
はぐさんも気がつきましたか？ 
さすがはぐさん、あたらずも遠からず・・・・
仕込みは前日から続けられていました 
鶏がらとスペアリブ
スーパーの表示によると三河赤鳥の鶏がら
と養老豚のスペアリブらしいです。
何ができるのでしょうか？
今回もシャトルシェフ
が大活躍
省エネルギーで、しかも鍋にかかりっきりになることがないので
走召お勧めです
という感じです。
もうおわかりですね 
スペアリブはおいしそうな煮豚になりました
そして、完成したのは・・・・・ 
特製スペアリブ入りロハスラーメンでした。
スープは鶏＋一応スペアリブだからとんこつ味ですが見てのとおり
澄んだスープでさっぱりとしていておいしかったです
スペアリブも箸で切れるほどホロホロに柔らか
煮たまごのゆで具合も、味のしみ込みもグー
大好評でした
はぐさんには
鶏がらについていたお肉を骨からはずして、夕ご飯にトッピング
しました。
お肉も、軟骨もトロットロでコラーゲンたっぷり。
意外とたくさん取れるので小分けして冷凍保存しておきました。
もちろんうまうまであっという間に完食でした。
みんな無駄なくおいしく頂きました
只今ランキング急降下中なはぐさんに
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