今日は残業したくなかったので、早めに会社に出てPM7時頃帰宅。ここのところハードスケジュールですので、疲れが溜まってきた。。。
しかしまあ、旨い酒とつまみと飯さえあれば、翌日の頑張りの糧になる。
そんな訳で、本日嫁さんが用意してくれたつまみは・・・・・・・・・・
自家製 ローストビーフ ←前回の記事
で、今回は
自家製 ローストポーク
ビーフよりも、脂が乗ってて最高に美味いです。。。。流石、薩摩の健農豚^^
ローストビーフで案内した、自家製ニンニク醤油のたれ。
このタレがまた絶品!
美味い^^
これで、明日の休日出勤も頑張れます
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<中野ブロードウェイ在住者の備忘録>