中野ブロードウェイ在住者の日常と仕事と趣味の備忘録

30歳後半にして、ボケが始まりました(笑)。忘れぬよう、日頃の事を書きとめようと思います。中小企業の取締役で、3人家族。

今宵のつまみは・・・・・・・。

2010年03月13日 | グルメ





今日は残業したくなかったので、早めに会社に出てPM7時頃帰宅。ここのところハードスケジュールですので、疲れが溜まってきた。。。


しかしまあ、旨い酒とつまみと飯さえあれば、翌日の頑張りの糧になる。



そんな訳で、本日嫁さんが用意してくれたつまみは・・・・・・・・・・






自家製 ローストビーフ  ←前回の記事





で、今回は





自家製 ローストポーク

ビーフよりも、脂が乗ってて最高に美味いです。。。。流石、薩摩の健農豚^^



ローストビーフで案内した、自家製ニンニク醤油のたれ。

このタレがまた絶品!





美味い^^
これで、明日の休日出勤も頑張れます


 ポチッと一押しして頂けると、嬉しいです。宜しくお願いします。



                                 <中野ブロードウェイ在住者の備忘録>

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