夜明けのダイナー(仮題)

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月形ラーメン 北のれん

2016年05月08日 23時59分59秒 | グルメ・食事(ラーメン)
先日、部品検査のHさんと久々に『夜の密会(笑)』をしようと思い、店舗検索しました。
「旨い味噌ラーメンが喰いたい」気持ち99%と「Hさんの家に近い方が良い」気持ち1%で見つけた


『月形ラーメン 北のれん』です

土曜日の22時頃に行ったら
「スープは残り2人分しかありません」
と言われ、ギリギリセーフ!
(って言うか、ほぼ同時に来た4人組の方々にゃ申し訳無い)
※尤も、残り2人分だったら4人じゃダメか

そんな訳で店舗の画像は食後に撮った閉店後の写真です(汗)
まさか、スープ切れで閉店なんて想定して無かったからねぇ……


『味噌ラーメン』以外にも種類があり、『味噌ラーメン』でも種類があるのですが今回は初めてって事でベーシックに


『元祖・味噌ラーメン(濃厚味噌)』をチョイス。


麺は『味噌ラーメン』にしては細い? ストレート中太麺。
これは他のスープと共用する為か!? そんな中途半端なラーメン屋なんだったら味は大した事無いんじゃないか。 なんて一瞬思いながらスープを一口啜ると
今まで喰った『味噌ラーメン』の中で(個人的に)ベスト3に入る旨さ!!
大抵の『味噌ラーメン』って唐辛子で味を(悪く言えば)誤魔化してたり、豚骨スープと合わせる事でパンチを出したりする事が多いのですが、此処の『味噌ラーメン』はベースの味噌自体の風味と濃厚さで深みとパンチを出してる感じ。
野菜はシャキシャキでチャーシューも軽いホロホロ感があり、麺もスープに絡まって良いっすわ。


当然、完食!!
こりゃ近所にあったら通う程の中毒性あるわ。


『月形ラーメン 北のれん』は岡崎市の国道248号線・南行き車線沿いにある味噌ラーメンの店です。


――以前は『むつみ屋(チェーン店・廃業)』の名残りらしいが、『むつみ屋』って此処まで感動する味だっけ?











そんな訳で、日を改めて


今度は単独出撃しました(爆)


『濃厚辛味噌ラーメン』にライスを組み合わせてみました。
チャーシューの代わりに挽肉が乗ってます。 早速スープを啜りますと確かに辛味は感じますが
味噌の風味が勝ってる!
『山岡家』の『辛味噌ラーメン』程の辛さが無いのでガツガツ行ける。 こりゃ良いぞ! 味噌スープとライスを一緒に喰っても旨い!
う~ん、他のメニューも気になるが気軽に来れる距離じゃないからなぁ(泣)


……何で東三河にゃ(『とんこつラーメン』もそうだが)此処までハマる店って少ないんだろう?
※おいらが知らないダケか!?

2 コメント

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立て続けに・・・・ (いのさん)
2016-05-10 23:42:01
毎度です。

先ほどは同じコメントの連投、申し訳ないです!

それにしても本当に旨い!!と思えるラーメン屋さんが無いですねぇ・・・・

そこそこいける!と思えるお店はチェーン店だったり・・・。

一体、何なんでしょうね??笑
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チェーン店でも良いんです! 旨ければ (ホーネット@夜勤中)
2016-05-11 04:21:09
下手な有名店よりも、舌に馴染んだチェーン店の方が旨く感じる事って、自分も結構ありますわ。

新規開拓って、半ば『当たれば儲けもん』みたいな部分もありますし、ハズレても「やっぱり馴染んだ店が良いよね」と再認識させてくれると思えば良いんじゃないでしょうか。


……『ラーメン王』への道は遠い(嘘)


では。
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