画像は岡崎店です。
一応、しょうゆラーメンもありますが、此処まで来たら
やっぱ『とんこつ』でしょ?
自家製麺だそうで、麺の固さは『ふつう』をチョイス。
……初めての店だし、冒険はしません(笑) そんな訳で
やって来ました『とんこつラーメン』と
餃子です。
麺を噛む毎に小麦粉が香る細麺です。
実は味が変わるのが好きでは無いので、何時も胡椒などをかけたりしません。
が、高菜はトッピングとして良いよね。
あ、替え玉忘れた。 なんつって(笑)
スープも飲み干せる程、こってりとはして無いです。
『ラの壱』は愛知県西部に展開するとんこつラーメンの店です。 割と夜遅くまでやってます。
――本格的なとんこつラーメン食べたい、って時は良いかも。
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