暑~、汗も止まらないしクールビズのアホー!
ということで1人宴会!
今日のメニューは黄金伝説とかいう番組で見た
鳥丼のひつまぶしらしきもの。
本当は鰻でやるところを節約して鶏肉でやるのがミソらしいのです。
食べ方と言うほどではないけど
1発目はただ混ぜて食べるだけ
2発目は海苔と葱を薬味に
止めにだし汁でお茶漬けにして
3度美味しく食べれましたよ!
茶漬け食べたら汗が更に出てきたので
喉がスッキリするやつをおかわり
つまみもモロヘイヤのタタキ(最近テレビでやってた)とレバニラの残りに突入して
チビチビ摘みながらゴクゴク呑んで本日終了!
鶏肉好きだけどやっぱり鰻じゃないと
夏乗り切れないんじゃないの!