宮崎もいえば‥

こんにちは〜〜

今朝‥私の車がエンジンをかけてもセルは回るのにエンジンがかからないというアクシデント！

旦那さんがいたから‥職場には遅れず出勤できたけど‥

早速‥メーカーさんに取りに来てもらいました！

今回は‥宮崎の友人宅からの帰り道！

「道の駅」巡りして‥

「道の駅」って‥何処にでもあるのかしら？

九州の田舎だけかな？

そこそこの産物がいっぱいなんで寄るのは楽しくて‥

今回は‥宮崎と言えば「地鶏」

炭火焼がとても美味しいのです！

冬の鍋に炭火焼の地鶏を入れると美味しいのですよ！

「日向夏」‥とてもさっぱりとして私好みなんです！

これで‥ジャムを作ると‥またまた美味しい！

もうひとつ‥

宮崎と言えば‥

ここの「鳥刺し」は美味しいのです！

千葉にいる次男は‥九州に帰ってきたら「鳥刺し」と言います！

3月に帰ってくるので食べさせてやりたいなと思っています！

やっぱり！ニンニク醤油が最高かな！