たまブラーザ「simpatica＜シンパティカ＞」

ピンとくる店には自信がある（いや、あった）。
店構えとか立地とか一番最初に目にはいる店員とか
あと店先の看板の書き方とか、トイレとか。
所謂雰囲気でうまいかうまくないか、まあ分かる、つもりでおった。

当たらない、ねえ。本当に。

前日の焼肉暴食が祟り、オレハラヘッテナイ、とかいいながら
連れてかれるがままにフラフラとはいっていったそんなお店で、
衝撃の生ハムと出会う。

ガーン。

とてつもなく、ウマイ。まずこれを食え。

上級の生ハムなんて食いなれないけど、もう口に入れると
「甘く切なくトロケル」くらい美味しい自家製の生ハム。しかも日本産。

初めてまともに飲むシェリー酒だって、
ホフク前進から猛ダッシュでススムススムススム。

雪の降り積もる秋田に生ハム小屋があるらしいのです。
いわゆるスペインの田舎で作るハモンセラーノというスペイン風の生ハム。
ああああ、もしかして堪能したのはこ↑のハムかな。

「ここは酒場であり、カフェであり、食堂です。」

見た目はどこにでもありそうなまったくフツーのカフエ。
たまプラーザの駅前にある商店街のしかも一番はじの方、
大衆居酒屋やコンビニが、新興マンションと入り混じって
軒を連ねる一角に、昨年の夏前に夫婦オーナーで開いたのだそう。

＜お好みの小皿料理＞
砂肝のオリーブオイルに漬けた炒め（名前がわかんないけど、長ウマイ）
オムレツ（劇ウマイ）
アンチョビのサラダ（針ウマイ）
モロッコ風豚肉の串焼き（モロッコウマイ）
海老のコロッケ（晩ウマイ）

何を頼んでも、どれから食べても、
本当に小皿。本当にウマイ。
何がいいってハズれない。
本当に何がいいって、空いてる。
まったくもって空いてる。

でもあえて宣伝したい。
何ならブランドパネルを補填扱いで出稿させて満席にしてみたい。
たまプラーザていうへんちくりんな名前の駅に
非日常に限りなく近い日常がありますよ。て。

「私たちは"この街の日常"でありたいと思います。」

座ってメニューを覗いたときはまったくピンともこなかったのに。

ああこんなお店を日常にしたいと思います。

Spanish Castle Magic/The Jimi Hendrix Experience