Cuisine WDYTO30

セックスと美味しいご飯。音楽と美味しいお酒。30過ぎてはや半年以上、食べずらい盛り付けと味付けでアナタにお届け。

恵比寿 「ura.(ウラ)」 Cafe

2005-02-01 16:19:34 | 食べる男
今日から如月。
久方ぶりにリアルタイム更新を試みの地平線。
※無理でした。はい。


こう見えてもカフェ飯が好きです。

ひっきり無く車で移動することが多くて。

20で普通免許を取って、21で初代愛しのグロリアワゴンを手にしてから
この7年半、どの交通機関よりも、車で移動した距離の方が長い。絶対に長い。

2年と少し前、愛しのグロリア子と無念の惜別を果たし、
外人体型の黒いのと再婚してからは加速的に、圧倒的に車車車な毎日。

だいたい電車って、自分で運転できない。

あのスピードで住宅街やら地下やら、
いくら鉄のレールの上だからって
分単位で網の目みたいに走ってたら

危ないって。

そんなワケでカフェ飯が好きです。

居酒屋だと飲酒運転しなきゃならないし、
ちゃんとした店だと時間も早いしそこそこお金もかかる。

その点、巷のカフェエは駅前以外にも沢山あるし
路駐もそこそこに、夜中でもババッっと食って帰れるから。

ご飯が旨い事が前提。椅子も重要。その次が場所。あとはスタッフ。

いわんやカフェ飯が好きです。

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昨日は、ここ5年で1等1番大好きな、
とある尾山台のカフエで夕飯を堪能した。

惜しくも、恵比寿の「ura.(ウラ)」 Cafeは、
ここ5年で2番か3番。

なぜなら― 

美味しい。ご飯はとても美味しい。一寸お高いけど。

でも込んでる。何時行っても込んでる。ちょっと狭い。

でもなぜか煩くない。ハタチ前後の小僧どもがあんまりいない。

営業時代の客が集中してる恵比寿南の交差点、
バンタンのビルを左手に見てゆるやかな坂をくだる。

背もたれと肘掛のでかいヒトリがけソファに背筋よく座って。
大勢の時は奥のでかいソファがオススメです。

ぶつ切りのベーコンの入った葉モノのサラダには
半熟タマコを混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて、旨い。

ナスの入ったトマトソースのパスタと、野菜のポトフを頂く。
濃い味では決して無い、食のススムお味付け。

デザートの代わりに、
スライスしたアーモンドをのせた
あまったるいモカを啜ってればもう、


これぞソトコトスローライフの巻。

クスクスの入ったプレートとか
マスタード系の鶏ソテーとか
圧巻はデザート。ショコラとアイス、とか。

まあ普通にホニャララパスタを食べたって、
なにを食べても、かなり、美味しいです。

こういった、お気に入りの店の場合
大体、ナニを話してても、
一口目を頬張ると、

「これうめえ」「うん、いや聞いてるよ。聞いてる。」

とかなるんだよ。話の腰めがけて。



なにか込み入った話があるときはオススメしません。

なーんにも無くて、ただぼんやり旨いものが食いたい時。

いやむしろ、今日はややこしいハナシしたくねえなー、の時。

普通に

「うまいねえ」
「うん、美味しいね」

「でねー」

くらいでも怒られない相手と行きましょう。

お互いの古傷を抉ったって痛くもない、でもちょっと痒い。
くらいにしておきましょう。

ムツカシイ話はニガテ、でもなんとなくこのヒトのの内側も見てみたい、
そんな夜族には嬉しい限りの~26時まで。

さて。

誰と行って、何を話しましょうか。

デザート分の余剰スペースをお忘れなく。


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