来店日 2020年9月14日
店名 うみてらす豊前 漁師食堂うのしま豊築丸
住所 福岡県豊前市宇島76-31
TEL 0979-82-2620
定休日 火曜日
営業時間 11:00〜14:00 なくなり次第終了
今日は別府に宿泊のため、
ゆっくりランチにうみてらす
ハモフライの予定が
新メニューのハモの白焼きの匂いに
やられて白焼きと蒲焼にしました。
どちらも肉厚で美味しかったです。
今日は外食で贅沢したので夕食は
今日の盛り付けは妻におまかせ。
予定通りに昨夜作ったサラダチキンが
メインディッシュでした。
レシピが良かったのか想像通りに
かなり美味しく出来ました。
来店日 2020年9月10日
店 名 フルーツファクトリーモーン
FRUIT FACTORY MOOON
営業時間 11:00〜19:00
住 所 北九州市小倉北区大手町13-14
ハローパーク大手町内
TEL 093-592-1003
店休日 不定休
HP http://www.ff-mooon.com/mooon-otemachi小倉北区大手町のハローディを調査に
来たつもりが、
ついついmooonでデザートタイムに^_^
シャインマスカットとマンゴーの
パルフェを1つ注文してシェア。
どちらのフルーツもとっても甘い。
あまりに美味しかったので
シャインマスカット、バナナ、アボガドを購入。
来店日 2020年9月10日
新メニューの玄米ミックスガパオライスを
店 名 菓匠きくたろう KIKUTARO cafe
営業時間 ランチタイム 11:30〜15:30
予約11:30のみ
オープン 10:00〜19:00 （LO18:30）
住 所 北九州市小倉南区上曽根新町11-11
TEL 093-474-6006
新メニューの玄米ミックスガパオライスを
注文、ホットデリとコールドデリを
２品づつ選択、サラダのドレッシングは
いつも頼む人参にしました。
コーヒーは食後に^_^
久しぶりのきくたろう
新メニューの玄米ミックスガパオライス。
少しメニューも変わったけど
どれも美味しかったです^_^
コロナ対策は仕切りとか無くて
あまり出来ていないようだけどね。
今日は夕食を外食で済ませてしまったので
昨日、買っていた鶏のささみを
明日の夕食用にサラダチキンにしてみる事に
簡単そうなのをと色々検索した結果
公開中の無料レシピNadiaのRINATYさんの
レシピ利用してみました。
実際の調理はポリ袋は使わずにタッパーでやりました。
トレーから取り出してタッパーで調理
ささみの筋を取りとありましたが
箸で突き刺しますがとてもやわらかくて
特に処理は必要ないぐらいでした。
水、塩、砂糖をタッパーに入れて
冷蔵庫で30分漬け込みした味を染み込ませる。
タッパーから取り出して
キッチンペーパーで水気を取り
ボウルに放り込む。
オリーブオイル、塩、
ブラックペッパーでコーティング
そのままタッパーに再び入れました。
軽くラップをかぶせてレンジに2分し、
裏返してさらに1分で完成。
綺麗に仕上がりました。
綺麗に仕上がりました。
あとは冷ましてから蓋をして冷蔵庫に
明日の夕食の一品が完成。
今回のサラダチキンは
水気を取るとき以外は
ほぼ触らないで簡単に作れるのが良い。
ビニール袋は使わずタッパーと
ラップとボウルと菜箸のみで
レンチン料理とかなり楽にできました。
味は明日チェックします。