マダムヤンのひとりごと

香港が大好き!中国の情報を発信したいと思っているのですが…ごめんなさい!子どもの話題ばかりになっていますね。

朝ごはん 12/25

2019-12-25 | 朝ごはん 2019−2020冬休み

Merry Christmas

クリスマスに何も予定がないryuryu
いいのいいの、今年は家でママとクリスマスよ。


ビンチョウマグロの漬けとろろ添え ポークと舞茸のハーブソテー 鶏胸肉サラダ 茶碗蒸し 
玄米ごはん 温泉卵 納豆 生卵 緑茶

大きな大きな銀杏をいただいたので、何年か振りに茶碗蒸しを作りました。
ryuryu曰く「具が多過ぎ!!」って。
大きな銀杏、醤油麹漬けの鶏肉、ほうれん草、しいたけ・・・美味しく出来ました。

ビンチョウマグロ、今日のはとても美味しい。たまにあるのよね、味のないものが。

ポークのソテーはryuryuに大絶賛をいただきました
バターでソテーしてフランスのハーブソルトでシンプルに味付けしただけなんだけどね。
美味しいって言ってもらえると、とっても幸せよ

温泉卵を添えたけど、TKGも食べたいって。
温泉卵をルーティンにしてから、安売りの卵ではなくて、卵屋さんの卵を食べているので
TKGは私の自信作

コレステロールが心配!って言う人もいますが、アスリートは生卵を何個も飲んだりしますしね。
それに卵の栄養価はお墨付き、たくさん食べても問題ないと思いますよ。

今日はクリスマス、お買い物に出掛けましょうね。



 



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