朝ごはん 12/2

「明日は遅くていいね」と言いながら眠ったにしても、もうそろそろ起きてきてくれないかしら？
お父さんはデイサービス、私も歌の伴奏合わせに出かけなくちゃならないんですけどね～。
まったく、マイペースなのは誰に似たのかしらね？

12/2の朝ごはん

クリームシチュー　鶏ハムのチーズ焼き　しらす入り卵焼き　舞茸のソテー　ロールパン　トマト
梨とラ・フランス

牡蠣、白菜、ニンジン、玉ねぎ、たっぷりの牛乳でクリームシチューを作ります。市販のルーを使うので難しいことはなんにもありません。
牡蠣は甘鹹味平性、心肝腎に作用します。身体の水分や血を補って身体を潤し、体力増強もします。精神を安定させるので不眠にもよいそうですが、うちには関係なさそうです。
白菜は甘味平性（寒性という人も）、胃大腸膀胱似作用します。身体の熱を冷まし、消化器系の働きを活発にし、食物や水分の滞りを失くします。

昨日も登場した鶏ハムを並べてマヨネーズ、ryuryuの好きなチェダーチーズを乗せてオーブンで焼きました。

卵焼きにはシラスを入れて、舞茸はバターでソテーしました。


午後から、ryuryuの英会話の先生のお買い物にお付き合い。
「Hard offにTVを買いに行ったけど、車がなくて買ってこれなかった」って言うので。日本の母がお手伝いをしてあげましょう！
その前に、メキシコ料理のレストランでランチをしました。

彼の家はカリフォルニアでメキシコ料理のレストランを経営しているそうで、そのことをお店のおばちゃんに言ったら「ヤバッ」って言うのよ(笑)
でも、喜んでくださいね。
タコスもサルサソースもチラキレスも、全部合格点をいただきましたよ。本物のメキシコ料理と同じって。あと、とってもスパイシーなカレーも「美味しい」って言ってました。
カリフォルニアからご家族が日本に来た時には、このレストランに来よう！って。楽しみね。
ryuryuはメキシコ料理デビューでした。家ではジャパニーズメキシカンのタコスをよく食べますけどね、メキシコ料理！ってのは初めてです。
家に帰ってからも「メキシコ料理おいしいね」って言うほど、気に入ったようですよ。
あ、ココスでも食べたことあるじゃん。ケサディーヤとか。あと、映画を見ながら食べるチーズがかかったのとか。

そんなんで、夜は塾に行き、私はたくさんのYシャツと給食の白衣のアイロンがけに精を出し、ようやくホッとしているところです。

気分がだんだんなぜでしょう？？？
4日が近くなる・・・からです(笑)