今年の一の丑は7月21日(火)、二の丑は8月2日(日)だそうです。
先月鰻重を食べたばかりですが、やはり今月と来月もきっちり食べる予定です。
写真はセブンイレブンのチラシですが、税込2,980円ではちと手を出せません。
やはり、専門店で食べる事になるでしょう。
ランチで外を歩いていると・・、魚八で「生シラス」の幟発見者。
すかさず帰りに買ってきました、ついでに太刀魚のフライ(家揚げ用)も
ゲットしてきたので、今夜のツマミは楽しみです。
午後もしっかり仕事しましょう。
業務終了後、車を手洗いした後、
ひとっ風呂浴びた後、晩酌が始まりました。
晩酌定番の適当サラダ、レタス・玉ねぎ・カイワレに
オリーブオイル等シャッシャッとかけた簡単なやつ。
そして、これも定番の鶏のスペアリブの炙り（これも最近ご無沙汰でした）
やっぱり、鰹の刺身は外せません・・・
赤イカの刺身も、白米にめっちゃ合います！！ご飯が甘く感じます。
おまけで、卵豆腐。箸休めに最適です。
いつもなら19番ホールに出掛けるところなんですが・・・
お店も空いていないし、夜の外出は控えなければ。
ということで、魚八で新鮮・美味しい刺身等を仕入れて
家でひとり反省会です。
定番の鰹の刺身は外せませんね。
赤いかもご飯が甘く感じるので大好きです！
いさきの刺身は珍しい、母は鯵だと思って全部食べちゃいました（笑）
海鮮マリネは、ツマミに絶品です。
一人でBBQしていると、Kんちゃんが、取れたての筍を持ってきてくれました。
早速、炭火の中に入れて美味しくいただきます。
昼食に富士宮焼きそばを食べながら発泡酒を飲んでしまい
ぐっすり、昼寝を楽しんでしまいました・・・
昼寝も、ステイホームの一つの手段ですね。
夕方ギターを引っ張り出して少し練習、指の痛みも段々慣れてきたかな？
右腕側のアルペジオも徐々に動くようになってきました。
そして夜を迎えましたが、今夜は徹底的に海の幸を楽しんでます。
もちろん、仕入れは近所の魚八さん。
先ずは、絶品の鰹の刺身！勿論、半分皮付きにしてもらいました。
そして、この季節には欠かせない生シラス！酢味噌／ワサビ醤油で楽しんでます。
鰹の味噌叩きも仕入れちゃいました、薬味も効いて良いツマミです。
そしてナガラミ。酒飲みにはたまりませんね！！今夜も沢山飲んじゃいましょう！！
久し振りに弟が家にやってくるという事で、魚八で鰹・鮃・赤烏賊の刺身を用意しました。
午前中から飲み食いしまくっているけど、これならもう一頑張りできそうです。
昨年7月から支援としてプロジェクト参画してくれてたお嬢様が、
今日で一旦アウトするので、お土産にフルーツゼリーを持たせる事にしました。
綺麗な顔立ちに似合わず男前な性格で、回りにも気を遣えてナイスなお姉ちゃんでした。
本来なら送別に寿司でも食べさせてやりたいところですが、
このご時世なので、来週からのテレワーク用に家でも楽しめるモノをもたせました。
短い間でしたが、本当にお世話になりました、これ食べて益々大物になってください。
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