今日のご馳走

在宅勤務しっかりはたらいたごほうびです。

もうひとつの岐阜土産

名宝ハムに加え、飛騨牛のステーキ肉も買ってきました。
上手に焼いて、母と一緒に食べました。

岐阜名物 名宝ハム

一緒にラウンドしたUめちゃんにゴルフに来る途中で、岩富精肉に寄ってきてもらいました。
家に帰ってきて、早速ツマミでいただいてます。
5本仕入れて、1本はいつもお世話になっている店の大将にあげましたが、まだ4本弱。
ゴールデンウィーク中に多分無くなってしまうでしょうね。

今日の夕食

ゴルフを練習から帰ってくる車の中で、無性に手巻き寿司が食べたくなっちゃいました。
写真の具材以外に、マグロの漬けが、具となります。

無人餃子販売 雪松

仕事帰りに晩酌用に雪松の餃子(36個入り1,000円)を調達。
最近、五味八珍に行く機会がないので、仕事帰りに簡単に買えるので、重宝してます。

今夜のアテ 宝石みたい・・・

昨日、生シラスの幟が出ているのを確認してたので、今日もきっとあるだろうと、
鰹の刺身と一緒に買いに行ったんですが、最後の一パックで、ラッキーした！

写真のとおりピッカピカ、見た目もアジも最高です！

餃子の雪松(群馬水上)

今年になって職場近くにできた、餃子の無人販売所。
昼休みに買ってきて、今夜のツマミにします。
才形が分からなくて、教えてもらったもらった主婦は、味絶賛してました。
今夜が楽しみです・・・

今夜のご馳走

ひらめの宿の帰り道、鰹とひらめの刺身、ナガラミを買って帰宅。
まだまだ飲めそうです。

今日は寒いです

今朝、名古屋時代の元部下から雪景色の写真が送られてきました。
こちらは昨日の夕方前、雪がちらつきましたが、積もるまでではないですが、超寒い・・・
午前中のうちに買い物を済ませて、ランチ時から一杯やってます。
写真は、久し振りに作ったモツ煮込み、寒い日にはうってつけです。

今夜のアテ

既にエシャロットが出回ってるんですね。

今夜のアテ

春華堂の夜のお菓子「うなぎパイ」、これも良いツマミになりますね！

この季節のご馳走

今シーズン2回目の集まりです。
事前に土を落として、準備したあとです。
この後、公民館に集まって、総勢10名+αで薯汁会です。
今日の出汁は、いつもの鯖に加えて、差し入れてもらった鯒を使いました。

久し振りの今夜のアテ

これだけ食べりゃあ、太るはずです(笑)

昨夜のご馳走

昨夜のナガラミは絶品でした、身がプリップリ！

美味しそうな食材

若い衆に仕入れてもらって、今日公民館で薯汁をやります。
朝から泥を落として、準備してますが、今から楽しみます。
公民館では、換気を良くして、ソーシャルディスタンスを保ちながらとなります。