ボーダー

アラフィフの日記

蒟蒻畑

2009-05-30 13:17:02 | 暮らし
マンナンライフの蒟蒻畑を久しぶりに食べようとしたら、お子様や高齢者の方は食べないでくださいと 書いてありました。
何人も亡くなっているので、会社としても大変ですよね

基本のスイートポテト

2009-05-30 08:04:24 | クッキング
先日の白餡入りのスイートポテト(津田陽子さんレシピ)を作ってから やっぱり今まで作っていたスイートポテトが食べたいと思い 作りました。

少し大人味で洋酒を沢山 入れました。

分量  

さつまいも   800g
砂糖      80g
バター     60g
卵黄       3個分
ラム酒かブランデー 大さじ1