ボーダー

アラフィフの日記

ゼリー

2009-05-13 08:29:04 | クッキング
生フルーツゼリーが作りたくて 山本麗子さんの生のグレープフルーツとオレンジを入れたゼリーを真似して 作りました。

パイナップル みかんの缶詰も入れて・・・・

ゼラチン1袋で250g  計算ミスなのか またまた いい加減だったのか
固まらず 1箱のゼラチン+寒天まで使うと ゼリーのふるふる感が無くなってしまいました。



味は良いんだけど・・・・