長男作 大学芋

皆さま

大型で強い台風19号　いろんな被害が出ていますが　大丈夫ですか？

私の家は　愛知県で影響が大きいのではないかと　ビクビクし　万全な準備を長男がしてくれ迎えました。

土曜日と言うことで　長男と娘　おやすみで家にいました。(旦那は仕事)

幸い　大きな被害もなく　今日1日を過ごすことができました。

3人で　晩ご飯を作る人をジャンケンで決めた所　私が1番！😆

長男が負けて　ご飯を作る事に😋

鶏胸肉入りスープ

ナスの照り焼き

そして大学芋(写真)

3品作ってくれた

中でも　大学芋は美味しくて〜箸が止まらない😍

美味しい秋の味を楽しみました😋

長男時々ご飯作ります

バターチキンカレー

トマトホール缶とカレー粉で 作ったそうな


めっちゃ美味しい


今の子達って

チャチャっと検索して サラッと作って


母より 美味しい物作っちゃう


良い旦那さんになりそうなのになぁ

糖質少なめメニュー

糖質少なめメニューをあれこれ考えて作ってみてます


主人も子供達も 夕ご飯はおかずのみ


私はご飯なしは我慢できない





麻婆豆腐
豆苗ともやしの肉巻き(レンジ蒸し)
サラダ(レタス、トマト、ゆで卵)
わかめスープ(もやし、豆苗)


どうなの？

これでいいのかな？

旦那さんは 体重が久々に72キロ台に入ったと喜んでます

優しいシナモントースト

おはようございます😃

最近 体調を崩して風邪気味で 喉の奥が痛かったり
鼻水が出たり

頭痛がしたり

最近の寒暖差と乾燥にやられてしまった様です


と言っても 大したことはなく 熱もないし
仕事も出来る状態ですが

主人はとても心配してくれて 「弁当は作らなくていいから 早く寝て ゆっくりして」と言ってくれたので お弁当はお休みにしました




そして今朝 シナモントーストを作ってくれました


食パンにバターを塗って 薄切りリンゴを乗せ
シナモンを振りかけて くるみを小さくして乗せて
グラニュー糖を振りかけて焼いてあります。

ネットで調べたそうです


実はね

頭髪に シナモンが良いとテレビでやってたのを観て 主人自らシナモンを買ってきて 最近コーヒーに入れたり 牛乳に入れたり 毎日摂取してるみたい


効くといいねー


シナモントーストは本当に 美味しかった

これから朝のレシピに加えようと思います

最近 歳をとって やや短気になってきてる主人ですが 私には相変わらず 優しくて 本当に大好きな主人です

サラダチキン作ったよ

我が家の息子


ダイエットをしてて


晩御飯は炭水化物抜きです



サラダチキンと野菜だけでいいと言うのだけど


毎回 サラダチキンを買うのも


お財布がいたい



それに 市販のサラダチキンは添加物も多そうな感じ



それで作ってみました








(クックパッドより)

この材料をジップロックに入れて


一晩冷蔵庫で寝かします


鍋にお湯を沸かして


ジップロックに入れたまま投入


中火で10分 弱火で20分 計30分


そしたら 冷めるまでまって


出来上がり〜


売ってるサラダチキンみたいなしっとり感は少ないけど

とっても柔らかくて
お味は美味しい


何より 無添加だし 半額くらいで作れるし


バッチリ〜


毎日は無理だけど なるべく手作りしてみたいと思います