ひまわりblog

愚痴や日々の出来事を書いていきます。

夏への準備

2022-04-28 12:42:00 | 日記

ブログを開設して1年が過ぎました

ご訪問やコメント

いつもありがとうございます😊

これからもマイペースですが

お菓子作りや庭の様子

日々の愚痴(これがメイン?)など

書いていきたいと思います

お付き合いいただければ嬉しいです

よろしくお願いいたします🙇🏻‍♀️


🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀


さて


我が家の網戸の張り替え

今年も頑張りました💪🏻



業者に依頼すると高額になるので

毎回 私が張り替えています

旦那は1度もやってくれません😔

まあ 期待はしてませんが(笑)

新しくなると

部屋に入ってくる風が綺麗な気がする😊

今からは 虫達が活発になる季節

完全防御しないとね🦟


🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀


今年のモッコウバラ



綺麗に沢山咲いてくれました💕

先日の雨風で もう散り始めてる😓



コデマリも満開



真っ白で可愛い💕


🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀


育て始めて3年目のイチジク



今年初めて実をつけました

無事に大きく実って欲しいな😆



私は毎年 トマトを栽培しています



黄色い花がもう咲きました

お弁当の彩り用のプチトマト🍅

沢山実をつけてね〜✨


色んなことが変化していく季節

体調にも気を付けながら

過ごしていきたいな😊


暑かったり寒かったり

皆さんもご自愛くださいませ


🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻




もちもちドーナツ♬

2022-04-18 21:33:00 | 日記

毎日の🥐パン作りが日課の私

趣味というか 業務化してる😅

旦那用のオートミールパン

子供達用のバーガーバンズ

お菓子作り…  当分してませんでした😔


先日

半日ほど時間が空いたので

子供達のリクエストもあり

某有名ドーナツ店の

あの もちもちしたアレ

挑戦してみました😁


材料はたったの3つ‼️


ホットケーキミックス

白玉粉

絹ごし豆腐


これらを全部混ぜ混ぜ〜🌪


生地が纏まったら

超地道で細かい作業が…



カットしたクッキングシートの上に

直径2cm程に丸めた生地を

8個でリング状に並べます



クッキングシートごと油の中へ

1分位したら ひっくり返す

初めに両面を程よく揚げた方が

生地が破裂しなかったです👍



これ位の色がついたら

クッキングシートが綺麗に剥がれました

両面こんがりキツネ色になったら

もちもちドーナツの出来上がり💕


粉糖 はちみつ 水

これらを混ぜたのをドーナツにかけて



初めてにしては まあまあいい感じ?

本家本元には到底敵わないけど

食感は負けず劣らず?もっちもちでした😆



手間はかかったけど

家族みんなで奪い合う程 好評でした👌

今度はもっとアレンジしてみます🍩



季節の変わり目

2022-04-15 17:35:00 | 日記

夏の様な日が続いたと思えば

台風の影響での冷たい雨が降り

急激な気温差に身体が対応出来ず

体調も不安定になりますよね💧

季節の変わり目

皆さんもお気をつけくださいね😣


先日

3回目のワクチン接種を済ませました

結果

3回目の副反応が1番辛かったです😭

38度台の発熱 悪寒 関節痛 etc…

2日程でなんとか治りましたが

この先

4回目とか5回目とか続くのかな…

😔



雨上がりの庭



ブルーベリーの花

今年は沢山咲きました

美味しい実を待ってるよ〜💕


薔薇も蕾が膨らみはじめています🌹



イングリッシュローズ

「レオナルド・ダ・ヴィンチ」

綺麗に咲いてくれるかドキドキです💓


季節の変わり目は

不安定な事が起こりがちだけど

植物たちが元気になる時期

自然の美しさに癒されながら

日々 頑張ります👍



🍀おまけ🍀


先日 さっぱりした物が食べたくなり

「よだれ鶏」作ってみました



料理アプリを参考にして

とっても簡単に作れました

タレはラー油を効かせてピリ辛に💥

我ながら とても美味しかったです

ビールのお供にピッタリでした👌

お試しあれ〜😊