充電中…

随分と暖かくなり

庭の木々たちが一斉に

咲き始めました

枝垂れ梅

ミモザ（アカシア）

さくらんぼ

奥に咲いているのは　ヒメコブシ

あれから　少しずつ

体調も回復してきています

時々

内容は憶えていないけど

怖い夢をみて夜中に目が覚めて

なかなか寝付けない事もありますが

なんとか元気に過ごしています

ストレスを溜めないように

わがままに生活させてもらってます😅

前から一度作ってみたかったパン

チャレンジしてみました

パン生地を四角に薄くのばして

バターを一面に塗って

端からグルグルと巻いて

１時間ほど冷蔵庫で冷やし

めん棒で縦長にのばして細長くカット

生地をねじりながら渦巻き状に

塗り卵をして焼きます

焼き上がり

冷めたら仕上げにアイシング

某パンメーカーのマネしてみました

本家本元には敵いませんが

まあまあ上手く出来たかな😊

やっぱり　パンやお菓子作り

楽しいです

また何か作ったら載せます