サイミン

ハワイで最も広く知られ、数少ない真の意味での地元生まれの料理がサイミンだろう。
風邪から憂鬱にまで効果を発揮する、このヌードル・スープの人気には、
ハンバーガーもホッドドックもピザもかなわない。
中国のワンタンメンが形を変えたものであるという説もあれば、日本のラーメンが元祖という説もある。
”ミスター・サイミン”の異名を持つ、シロー・マツオ氏によると、
サイミンは「サトウキビ農園の第１世代が生み出した、ハワイ独自の調合スープ」であるらしい。
「妻が麺を打ってサイミンを作り、夫が屋台を好きな場所に引いていって、その日の商売をしていたのでしょう」とマツオ氏は説明する。
サイミンは、海草や干しエビ、シイタケ、削り節でだしをとったスープに、他のアジア麺よりも
卵の多い麺を入れ、エシャロットや蒲鉾、チャーシューがスパムが加えるのが一般的です。
ワンタンや白菜、豆もやしを入れたサイミンもある。
実際のところ、サイミンは何を加えても合うと言っていい。
－ナショナルジオグラフィックトラベラーハワイ－より
一度、夜中にお腹がすいて友達と郊外のレストランに夜食を食べに行きました。
僕はお酒を飲んだ後だったのでとても美味しく頂きましたが…
トッピングの大きさに圧倒されました

洗濯物

僕は洗濯物をたたむと直にしまう癖がない…結構ルーズな性格なのですが
ポポキはその洗濯物が大好きです
とくにタオルなどはふわ②して気持ち良いのかよくその上で寝てます
そうするとせっかく洗った洗濯物がまた②汚れます
怒られても怒られてもポポキは洗濯物の上にのってきます
それでは困ると思ってこちらも汚れた洗濯物以外はしまってします…ポポキに応戦したのです
しかし汚れた洗濯物にはのって来ないのです

スパムむすび

僕のお気に入りの食べ物で「スパムむすび」があります。
単に、四角いおにぎりに焼きスパムが乗っているだけなのですが、
これが結構僕的には美味なのです
ハワイの生活では知らず知らずのうちに汗をかいて塩分が不足するからかどうか分かりませんが
スパムむすびの塩加減がとってもお気に入りです
スパムむすびにビール…これが一日の食事になることもしばしば
それほどお気に入りなのです
ハワイのほかにもグァムでも食べますヨ
スパムむすびは「ＡＢＣストア」のほかにもスーパーマーケットなどでも買えますヨ

暑いぃ～

連日暑くなってポポキも暑さしのぎで大変です
昼間は仕事に行っているので窓を開け扇風機を回して出てきますが…
蒸し風呂のような部屋には居られませんネ
そこでポポキは涼を求めて狭い家を徘徊するのですが、
一番のお気に入りは「玄関の石畳」その次は「廊下の板の間」その次は「脱衣室」
って具合にお気に入りのところがあるみたいです
冬と違って目に付きやすい場所にいるのは良いのですが、
コンタクトレンズを外した時に尻尾を踏まれることのシバ②
夏は、僕にとってもポポキにとっても試練の時です

リリウオカラニ女王

カラカウア王の妹・リリウオカラニは１８６２年、２３歳でジョン・ドミニスと結婚し、
リディア・ドミニスとなった
ジョン・ドミニスは、中国との交易で財をなしたドミニス船長の息子である
ジョン・ドミニスは知性があり心温かい人物だったといわれ、カメハメハ４世の時代から
政府の重要ポストに任じられ、最後はオアフ島知事を務め、１８８７年に引退している。
１８９１年、カラカウア王の死で女王になったリディア・リリウオカラニの最大の不幸は、
即位のわずかだった夫ジョン・ドミニスを亡くしたことだろう。
女王は聡明な女性であったが、夫の死後、ドイツ系の女性占い師と親しくなり、判断力が狂うようになった。
１年に４度も内閣を更迭したり、さらには王権の拡大を考えるようになり、ハワイ王朝崩壊への坂道を転げ落ちることになる。
１８９３年１月、政変に敗れた女王はイオラニ・パレスに幽閉される。その後ハワイ王国は消滅、
１８９４年ハワイは臨時政府のもと共和国となり、リリウオカラニはハワイ国一市民として
ワシントン・プレイスで暮らし、その生涯を閉じた
リリウオカラニ女王は音楽の才に優れ、数多くの美しい歌曲を遺している。
なかでも有名なのが「アロハ・オエ」だろう。ワシントン・プレイス正門の向かって左側、
ベレタニア街に面して、女王を偲んで「アロハ・オエ」の歌詞を刻んだブロンズ銘板の歌碑がある♪
－「地球の歩き方リゾート－より

ダイエー

アラモアナの近所にスーパーマーケットのダイエーがあります
当然、食品を中心にした売り場なのですが…
そのほかにも薬やサプリメントなど充実した品揃えとなっております
肉などは「さすがアメリカ」って言わんばかし大きなお肉ですヨ
お土産などはここで調達すると結構割安だと思いますネ
（物によるかもしれませんが、全体的にはってことで）
僕は、調味料などを調達するのに活用していますネ
外には簡単なフードコートもありますし、有意義に使えるかなぁ～
一度、大量に買い込みすぎてワイキキに戻るのに悲惨な思いをしました

ホテル

ホノルルには沢山のホテルがありますけど、最近は格安ホテルに滞在することが多いです
ひとつに昼間はビーチや買物に出かけホテルに滞在することはありませんし…
夜は夜で飲み歩いてますからネ
以前は、オーシャンビューのホテルに泊まることもしばしば
ツアー料金で２０万近く払うこともありましたヨ
ホテルを選ぶ最大のポイントはバス停の近くだけかな～？
市バスはとっても便利だし…後は友達が車で迎えに来ますから、大通りから一本中へ入るくらいです
ＡＢＣマートはだいたいどこにでもありますし…
好きなのは、アウトリガー系のＯＨＡＮＡホテルです
とてもリーズナブルですしアウトリガー系だけあって、清潔感もありますしネ
贅沢を言えばシャワーオンリーってところだけです。まぁ浴槽なんてのはあまりないけど、
疲れた時に湯船につかるのはさすが日本人だなぁ～なんて感じますネ

おもちゃ

ポポキの無関心というか臆病は相当のものです
我が家に来たばかりの頃はそれなりに関心があったのですが…
最近は平和ボケとまで言いませんが、いたって無関心です
ポポキが生後４ヶ月くらいのころは「おもちゃのねずみ」をプレゼントしました
そのおもちゃは一晩は見るも無残にボロ②となってしまいました
ところが先日、ハワイで買ってきたおもちゃは!?っと言いますと…
何も驚きもせず、興味ねぇ～って感じでした
こんなに大きな物を持ってきたのだからもっと喜んでもらいたかったのに
と思う僕の気持ちはどこへやら
それにしても昨日の地震はスゴカッタみたいで…
ポポキもなかなかベッドの下から出てきてくれませんでした

バドライト

日本ではなかなか見ることの出来ないバドワイザーライト
これが薄ってくらい薄い味なんですが、あのハワイの気候に合うと思いますヨ
日本では発泡酒しか飲まない（飲めない!?）のにハワイでは本物ビールをグイ②と飲みます
これがまた安いもんだからなくなれば直に半ケースくらいは買ってきます
いざＡＢＣなどに行くと日本人はとかく若く見られるのかＩＤを提示しろと必ず言われます
日本にいれば「若いって素晴らしい」なんて思っている人もハワイで若返った振りをするのもいかがでしょーか
ハワイでは起きたらビール、ビーチから帰ってきてもビール、買物に行ってもビールととことん飲みまくります
とうぜんバドライトですが…

ロコモコ

最近は日本でもハワイアン料理を食べさせてくれるお店が多くなってきましたネ
やはり一番人気は「ロコモコ」ですかねぇ～
簡単に言うと「ハンバーグ丼」ですネ
御飯の上にハンバーグと目玉焼きとれとグレービーソースを掛けて召し上がる食べ物です
ハワイで食べた印象にあるロコモコは「オハナワイキキビレッジ」のレストランで食べたものと、
クヒオビーチにある「海の家」で食べたロコモコですネ
日本に帰ってからもロコモコ作りにチャレンジしたのですが…
なんだかバランス良く作れなかったですネ
バサ②としたひき肉が良いのか、あの暑さで食べるのが良いのか…