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美味しいもの食べて ストレス発散!

今日は、何食べた?

明日も 美味しいもの食べようよ(^^)

アンリ 牧落店 (Anri)

2013年04月19日 | グルメ大阪

嫁さんが、ケーキの勉強にとシホンケーキを買ってきた。


シホンケーキの大きさは、12センチぐらいです。
フワフワした手触り
なかなか見た目はいいようです。

香りはというと、ん~シホンの香りがしない。
食べてみるとやはりフワフワなんですが、
いかんせん、香りがない。
これでは、ん~シホンケーキというのは?です。

普通のスポンジケーキであれば、いいと思いますが
シホンケーキとうたっているので
やはり香りのないシホンケーキで シホンケーキいうのは、無理があるように思う

嫁さんは、ケーキ作りは、素人ですが
やはり初心者ほど基本に忠実であるように思う

シホンケーキといって売り出しているのですから
もう少し基本に忠実であってほしいものです。

味が悪いとか形が悪いとか言うのでなく
シホンケーキと呼ぶにはちょっと違和感がある。

しかし、シホンケーキのフワフワ感は、バツグンに良かった。
このフワフワ感は、素人にはマネができない感がある。

シホンの香りがあれば いいシホンケーキと感じました。
後もう一息 がんばれ!

店名 無添加工房 アンリ 牧落店 (Anri) [ HP]

最寄り駅 牧落駅
ジャンル パン、パン・サンドイッチ(その他)、洋菓子(その他)
住所 大阪府箕面市西小路5-1-5 (地図を見る)

TEL 072-725-6700
営業時間 09:00~19:00