黒豆炊けた

そろそろおせちの準備（年賀状そっちのけ）。
今年は2年ぶりに黒豆を煮てみました

かつて、テレビで見た方法を試したことがありましたが、ちょーっと硬かった

一度作ったはずなのに調味料を全部水に溶かして豆を浸けてしまったのですが、ちゃんと
味がしみてました




よかった〜。
次は鉄玉子（文字通り鉄の塊）を買って入れてみよう