日比野琴ノヒビノコト

着物と猫と日々のこと

まぎらわしいシリーズ

2017-05-30 23:06:13 | タベモノノコト
久しぶりにマドレーヌを焼くことにしました。
一般的にマドレーヌは貝殻の形に焼きます。
一応持ってはいますが、しばらく使っていなかったのでシリコンの小さいドーナツ型にしました



ドーナツの型で焼いたマドレーヌはmayちゃんと同僚さんに

米粉と大豆粉を半々にして、きび砂糖とココナツシュガーと溶かしバターと卵。
混ぜるだけでできます

調子に乗って、次は小さなクグロフ型で



フランス語の授業に持って行ったら
「クグロフ型のマドレーヌて!」
とツッコミが。
思いのほかウケてよかったです