うちごはん。

家事の中で、料理が一番好きだ。
イライラしてても料理を作ってると落ち着いてくる。
きっと、野菜を切ったりしてるとストレス発散になるんだろうな。
野菜にストレスをぶつけてるんだねぇ(笑)
そんなんで切られる野菜も迷惑だねぇ(笑)

特にキャベツの千切りなんてＧＯＯＤっすね！
どこまで細くできるか、限界に挑戦！ってな感じで！
包丁を変えたばかりの時には加減が解らずね！
あまりの切れ味のよさに調子付いて勢いあまって爪をサクッとやってしまったりとかね！(笑)
うはは～、痛くはなかったけどお風呂が大変だったよな～（苦笑)

現在、うちごはんの流行は具沢山のお味噌汁。
ダンナの大のお気に入りとなっていて、ウマウマと食ってくれるので嬉しい。
「これだけでオカズの一品になるよねぇ！」と嬉しそうに目を輝かせて言ってくれるのが、まるでコドモのようでオカシイ(笑)
実はとってもオヤジナンデスヨ(笑)
でも、わしとしても、野菜が採れるのでいいかなと。
うちはオカズの種類が少ない方なので、野菜不足が心配だったんです。
ただ冷蔵庫の野菜をドカドカ切って入れるだけなのが更にＧＯＯＤ！
かなりナイスでーす！って感じですヨ。

オカズでも凝ったものは作りませんが、前に「最近手抜きしてない？」とか言われたので、それにムカついて少し頑張っているつもり。
つか、大体は美味いっす。
時々とんでもないもの作るくらいでー(笑)
今日の厚揚げとガンモと鳥団子の煮物も美味かったです。
明日寒かったらシチューにしようかなー。