
ある日の夕飯です。姫もお手伝い卵を溶きます
たまごそぼろ
卵を溶いて少量のお水とダシの素を加え、熱したフライパンで4本の菜箸でそぼろ状に
鶏そぼろ
鶏の挽肉とおろししょうがをめんつゆで煮ながらポロポロに
ほうれん草ごま和え
ほうれん草はいつもより少し小さめカットで茹でて、砂糖、ごま、めんつゆで和えます
どんぶりにご飯をよそって、上に3種類の具材を並べたら出来上がり
翌日のママのお弁当はもちろんそぼろ弁当です。
鶏としょうがって、やっぱり合うねー
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