働くママのひとり言日記

お料理のレシピや子供のこと会社のお友達やママ友とのことなどを日記にしていきます。
ひとり言日記です・・・。

しらすご飯

2011年01月31日 23時25分36秒 | グルメ・クッキング

今日は姫の大好物『しらすご飯』だよ やっぱり超簡単なレシピなんだけど

これ、おいしーのよねー

ご飯にしらすを乗せてごまふって、めんつゆで味をつけるだけだよ

姫はキライだけど、本当はのりをご飯の上にちらしてからしらすを乗せるとなおGoo

一緒に、茹で豚の黄身おろし乗せ、小松菜の胡麻和え、お味噌汁は大根。

これで充分、姫にはご馳走ですー


Happy Birthday vol.7

2011年01月31日 16時03分23秒 | グルメ・クッキング

姫のお友達で1月生まれは姫入れて3人

ってことでもちろん、揃ってバースディパーティを開いたよ

いつも通りにお料理は持ち寄り、ただし今回はバースディを子に持つ母だけね

そしてやっぱりごうかですー

 

バースディケーキ 今回はサーティワンでアイスクリームのケーキを用意したよ~

肉まきコロッケ、サクサクでしっかり、かなりのボリューム 〔made by ようちゃん〕

豚とキャベツのミルフィーユ こちらも可愛くて美味しかったー 〔made by ようちゃん〕

ハート形の煮込みハンバーグ とってもジューシーなハンバーグだったよ 〔made by ゆうちゃん〕

自由が丘 浅野屋さん のクルミパンとローズマリーフォカッチャ んー、うまい。が、大人の味…。


インド料理

2011年01月21日 16時40分17秒 | グルメ・クッキング

またしても、コピラです

メニューもほんっと一緒なんだけど、毎回おいしーよ

前回オーダーしなかった「ポテトポコラ」これ、姫の大好物だよ~

でも、今回は「チリチキン」をオーダーしたら「チリプラウン」が出てきた

お店の人がすぐに気付いて作り直してくれたんだけど…、これって野菜使いまわしてない?って

ほど、くったりと・・・、いつもはしゃっきり歯ごたえが自慢な一品なのに、昨日はくったりでしたよ、マジ。

 


ある日の夕飯

2011年01月21日 08時50分54秒 | グルメ・クッキング

最近とっても寒いでしょ、その日もとっても寒くてねー

で、米が切れてて…  と、いえばグラタンです

アツアツのグラタンって、猫舌な私はとっても食べられないけど、見てるだけであったかくなって

やっぱり寒いにはいい感じ~

もともと、ごはんよりパンの方が好きな姫も、大喜びで食べましたよーー


Happy Birthday vol.6

2011年01月19日 23時41分22秒 | グルメ・クッキング

もうだいぶたっているけど、姫の誕生日に私の友達からいただいたものがあるの

手作りのマフィンだよ~ このお友達「キュルリン」はとってもお菓子を作るのが上手で

いっつも幸せのおすそ分けをいただいてるのだけど、この日は姫のために作ってくれたよ

ちなみに姫はその子に「キラリン」って呼ばれてる・・・

姫もキュルリンが大好き 

だってね、好きなものがかぶるんですよ

ピンク色、キラキラした物、ふわふわした物、

かわいい物、甘い物、楽しいこと、・・・

女の子なんです、はい。

ママはとっくに忘れたなぁ~

・・・いや、女の子っぽいものが好きな時期

なんて私にあったか

私が子供のころなんて男の子と一緒に

公園でどろんこになったり、けんかしたり・・・

今の子ってどうしてこんなに女の子的なの

かしら・・・

不思議だなぁ~