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日曜日のおやつは最近もっぱら、ぜんざい。
お正月のお餅が残っているからです(笑)
先日(と言っても少し日が経つが)八女の紅茶を試飲用に預かったので、
ぜんざいの後で飲んでみたら、これが美味しかった。
さすが日本の紅茶。
八女の紅茶の話は、また後日詳しくふれていきますが、
茶葉の量を少し多めにいれ、蒸らしも長くしたほうが、私は、美味しいと感じました。
と、いうことで
ぜんざいと和紅茶のマリアージュ。オススメです。
お正月のお餅が残っているからです(笑)
先日(と言っても少し日が経つが)八女の紅茶を試飲用に預かったので、
ぜんざいの後で飲んでみたら、これが美味しかった。
さすが日本の紅茶。
八女の紅茶の話は、また後日詳しくふれていきますが、
茶葉の量を少し多めにいれ、蒸らしも長くしたほうが、私は、美味しいと感じました。
と、いうことで
ぜんざいと和紅茶のマリアージュ。オススメです。