ハロー紅茶 

We Serve a tea time to say Hello.

先週の土曜は

2011年02月18日 | 日記

先週の土曜日の出来事を
一週間経ってやっとアップする私でスミマセン。

2月12日の土曜日

津屋崎にて地域活性支援塾なるものがあり、
福岡大学でまちづくりを学ぶ学生さん達が
二ヶ月も前から学び、準備してきた合宿がありました。

私も「地域の外にいながら地域に参加する人」として、
学ばせていただきました。

いろいろ新しい発想、発見があり
活力をいただきましたよ。

お誘いいただいて心より感謝いたします。ありがとうございます。

さて、その内容とは違うのですが
当日、私が思った感想。

学生さん達のかわいいこと!すばらしいです。
すばらしい人達です。偉いです。尊敬します。

数年前までは、年下の人を素直に尊敬できなかった私。

何の対抗心を燃やしていたのか若い頃の自分を深く反省しながら
少しは私も成長したかな?と自分自身を振り返っておりました(笑)

 

 

 

 


ぜんざいと紅茶

2011年02月18日 | 紅茶
日曜日のおやつは最近もっぱら、ぜんざい。
お正月のお餅が残っているからです(笑)
先日(と言っても少し日が経つが)八女の紅茶を試飲用に預かったので、
ぜんざいの後で飲んでみたら、これが美味しかった。

さすが日本の紅茶。

八女の紅茶の話は、また後日詳しくふれていきますが、
茶葉の量を少し多めにいれ、蒸らしも長くしたほうが、私は、美味しいと感じました。

と、いうことで
ぜんざいと和紅茶のマリアージュ。オススメです。

誕生日でした。

2011年02月09日 | 日記

今日、私の誕生日でした。

朝のうち、お祝いの言葉や
思いがけないプレゼントをいただいて
とても嬉しく
すがすがしく新たな年のスタートをきることが出来ました。

ありがとうございます。感謝しています。

私は幸せ者です。

 

 

 

 


一年が経ちました

2011年02月04日 | 日記
1月、ハロー紅茶は満一歳を迎えました。

続けてみないと解らないことだらけだった…。

私の本業の方は、独立して今年十年目に突入するのですが、
十年で『やっと』って感じ。
週に一回しか開いていないハロー紅茶が、すんなり行くハズがない(笑)


昨年秋ぐらいから、
ぼちぼちとハロー紅茶のことを、
私の周りの友人知人に話すことが多くなってきました。

いままで秘密って訳じゃないけど、話さなかった。

すごい身近で、頻繁に会っている近い友人にも、まだなんにも言ってない人もいます。

最近やっと打ち明けた知人には、
笑いながら『一年も黙ってコソコソとやっていたの?』
『隠れて毎週津屋崎まで行っていたの?』と言われましたが(笑)


始めたけど、なんにもならなかった場合、
自分自身の信用を落とすことになるし、
ある程度の目処が立つまでとか、結果が出るまでは公表したくなかったので話していませんでした。

そして一年経ち、

いろんな角度から考えた結果、ハロー紅茶のことを、直接、私の口から伝えていい時期が来たと思い、ぼちぼち打ち明け始めたのです。

なので、これからもよろしくお願いします。