何故か私は、なにごとも『行き当たりばったり』のように、
周囲の人に思われてるのですが(笑)
実は、そうではナイのです。
思いつきのように始めたふうにしてる『ハロー紅茶』ですが、
紅茶のお店をしたいと考えたのは、かなり前から。
では、何故この津屋崎なのかというと…
それは偶然といえば偶然かも。
縁があったからとしか言いようがナイかも(笑)
最初にこの町に縁あって訪れた時から、
将来お店を出したいと話していました。
だけど、私、すでに個人事業主で起業してまして、がっつり仕事に取り組んでるので、
お店は、誰か人を雇って出来るようになればイイなぁと考えていました。
そんな時に週一カフェのこのお店と出会い、
これは今しなければ、こんな話は二度とナイかも…
週一なら、なんとか自分で動こう…と、慌ててオープン(笑)
毎週月曜日だから、週末起業ならぬ、週始め起業をあらたにスタートしたのです。