【本要約】「不老長寿の食事術（吉森保、松崎恵理）」を15分で解説してみた

【本要約】「不老長寿の食事術

（吉森保、松崎恵理）」を15分で解説してみた

 

2024/06/02

●今回ご紹介させていただいた書籍●

「不老長寿の食事術」

著者：吉森保、松崎恵理

出版社：KADOKAWA

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●目次●

0:00 ご挨拶

0:27 第１章「オートファジーが不老長寿をもたらす」

2:01　 オートファジーの役割

5:17　 歳をとると働かなくなる

6:04 第２章「オートファジーを高める食事術」

6:38　 基本の食べ方

7:37　 主食

8:05　 主菜

9:02　 副菜

10:00　 汁物

11:47 オートファジーに役立つ食品