#554『きのこのオムレツ』たっぷりのきのことチョリソーで！｜シェフ三國の簡単レシピ

#554『きのこのオムレツ』

たっぷりのきのことチョリソーで！

シェフ三國の簡単レシピ

 

きのこのオムレツ

Omelette aux champignons

【材料】 スキレット15cm

卵　4個

色々きのこ　お好みで

玉ねぎ　1/4個

にんにく　1/2個

パセリ　ひとつかみ

チョリソー　4本

無塩バター　大さじ１

オリーブオイル　大さじ１

塩、胡椒　適量

チーズ　お好みで

【準備】

・玉ねぎはスライスする。

・にんにくはみじん切りにする。

・ボウルに卵をほぐす。パセリを刻んで入れる。塩、胡椒する。

【手順】

1.フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎ、にんにく、

　チョリソー、きのこを炒める。

2.卵を加え、火を入れる。バターをスキレットの淵に入れて焼く。

3.チーズを削る。

◎ボナペティ〜！

 

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