健康と栄養に関するメモ帳

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【10倍差が出る】紫外線対策でも注目! 老化を抑えるスーパーフード・トマトの効果を 最大限引き出す食べ方と食べるタイミング

2023-04-12 23:57:06 | 健康と栄養

 

 

トマトやピンクグレープフルーツ、金時人参などに含まれる

赤い色素リコピン。

・血糖値安定 ・抗酸化 ・紫外線ダメージの軽減 ・がん予防

・動脈硬化予防 ・骨を強くする ・コレステロール低下

・目の機能改善 などの効果が注目されていて

手に入りやすいスーパーフードとして人気になっています。

 

しかしこのリコピン、食べるタイミング次第や食べ方で

なんと吸収率が10倍も違うことがわかってきました。

栄養や美容に気を使う方には トマトを食べる

ベストタイミングは ぜひ知っておいていただきたい知識です。

 

 

 


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