数日前 テレビで美味しい卵の焼き方をやっていました
本当なのか 試してみました
厚焼き卵を焼く時 だし汁・砂糖・醤油・・・
ここまでは当たり前ですが そこにお酢を入れると良いとか・・
卵三個に対して お酢を大さじ一杯だそうです
なんか信じられませんよね? お酢ですよ・・・
お酢を入れると いつまでも硬くならないらしいのです
お酢の成分が 柔らかさを保つそうなんです
で 入れてみました
酸っぱいかと思ったら 時間が経つと味も香りも消えます
そう言われてみると 柔らかい気がする
時間が経っても 柔らかさがそんなに変わらないのか?
試したくて 一切れわざと残しました
結果は 後ほど報告しますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0244.gif)
結果発表!!!
5時間経ちましたが 味もふわふわ感も あまり変わりませんでしたよ
皆さんも 是非どうぞ・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif)
本当なのか 試してみました
厚焼き卵を焼く時 だし汁・砂糖・醤油・・・
ここまでは当たり前ですが そこにお酢を入れると良いとか・・
卵三個に対して お酢を大さじ一杯だそうです
なんか信じられませんよね? お酢ですよ・・・
お酢を入れると いつまでも硬くならないらしいのです
お酢の成分が 柔らかさを保つそうなんです
で 入れてみました
酸っぱいかと思ったら 時間が経つと味も香りも消えます
そう言われてみると 柔らかい気がする
時間が経っても 柔らかさがそんなに変わらないのか?
試したくて 一切れわざと残しました
結果は 後ほど報告しますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0244.gif)
結果発表!!!
5時間経ちましたが 味もふわふわ感も あまり変わりませんでしたよ
皆さんも 是非どうぞ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)