スローフードの朝ご飯&日々雑感

毎日食べている朝ごはんと日々の出来事を掲載しています。1日のスタートである朝ごはんを大切に作っています。

アボガドマヨ焼きピザトーストで朝ごはん♪新型コロナ予防のため診察も筑波大HPから・・

2020-03-31 08:03:14 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

3月31日朝食メニュー
アボガドマヨ焼きピザトースト、ブロッコリー&トマト、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、しらぬい、ほうじ茶、ホットコーヒー。


今朝はアボガドマヨ焼きチーズトースト、トマト&ブロッコリー、野菜サラダで朝ごはん。
食パンにアボガドを並べマヨネーズをかけてチーズをトッピングして焼いたアボガドチーズトーストです。
半分だけいただきました。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、しらぬい、
ほうじ茶、ホットコーヒー。

今日は筑波大での動静脈エコーの検査日ですが、
新型コロナウイルス感染が心配なので、TELしたところまた別な日でもよいことになりました。
筑波大でも来院する患者さんが少ないとのことです。
診察もHPから直接診察していただけるとのことなので暫く様子を見ようと思います。

餅ピザ、鶏ハムで朝ごはん♪雪の中での花見、素敵でした。

2020-03-30 07:22:12 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

3月30日朝食メニュー
餅ピザ、鶏ハムトマト&ブロッコリー、キャベツ塩昆布和え、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、しらぬい、ほうじ茶、ホットコーヒー。


今朝は餅ピザ、鶏ハム、ブロッコリー&トマト、キャベツ塩昆布和えで朝ごはん。
餅ピザは片面を焼いてからひっくり返し、ピザソースをぬってチーズをトッピングして焼きました。
餅が熱い場合は半分にスライスして焼くといいですね。今朝は1個だけいただきました。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、しらぬい、
ほうじ茶、ホットコーヒー。



昨日は雪が降って少し積もりましたが、雪の中での花見は初めてのような気がします。
素敵な風景でした。

カレーうどん、草餅小豆煮で朝ごはん♪雨の中のお花見・・

2020-03-29 07:25:27 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

3月29日朝食メニュー
カレーうどん、草餅&小豆煮、トマト&ブロッコリー、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、しらぬい、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝はカレーうどん、ブロッコリー&トマト、草餅&小豆煮で朝ごはん。
今朝は寒いので体が温まるカレーうどんいしました。
カレーうどんは、だし汁で豚肉を煮込んでカレー粉を入れ、片栗粉でとろみをつけ、最後にネギを入れます。
学生時代に水戸の予備校近くで食べたカレーうどんの美味しさが忘れられず、いつもその味を思い出して作っています。



小豆草餅
草餅に小豆煮をのせレンジでチンしました。
小豆をたくさん煮て、皆さんに差し上げました。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、しらぬい、
玄米茶、ホットコーヒー。



今朝は雨が降っています。これから雪になるかもしれませんが・・
最後の花見かもしれないので写真に収めました。

昨日は、アメニティのスタッフにローヤルゼリーをお求めいただきました。
毎日飲んでいると、疲れを知らず、風邪も引かないことが分かったそうで、続けて飲みたいと言っていました。
私も二十数年飲んでいますが、病気を抱えながらも元気でいられるのはローヤルゼリーのお陰です。

ショコラブレッド、目玉焼きで朝ごはん♪室内からお花見を・・

2020-03-28 07:41:38 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

3月28日朝食メニュー
ショコラブレッド、目玉焼き、鶏ハム、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ&イチゴ、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝はショコラブレッド、目玉焼き、鶏ハム、野菜サラダで朝ごはん。
ショコラブレッドは初めて食べましたが、美味しいですね。
野菜サラダは春キャベツに貝割れ、トマト、ブロッコリーを玉ねぎドレッシングで・・
大地のめぐみで売っているトマトが美味しいので、いつも切らさず冷蔵庫に保存しています。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ&イチゴ、
玄米茶、ホットコーヒー。



街路樹の桜が満開です。
新型コロナで各地のお花見が禁止されていますが、室内からお花見ができて幸せです。

鶏ハム、に志かわの食パンで朝ごはん♪新型コロナの影響でレストランの客足が・・

2020-03-27 07:21:11 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

3月27日朝食メニュー
生絞りオリーブ油付きトースト、鶏ハム、チーズ、トマト&ブロッコリー、塩昆布キャベツ、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、八朔&イチゴ、玄米茶、ホットコーヒー。


生絞りオリーブ油付きトースト、鶏ハム、チーズ、トマト&ブロッコリー、キャベツ塩昆布和えで朝ごはん。
銀座に志かわの食パンをトーストして生絞りオリーブ油をつけました。
に志かわのパンは水にこだわっているそうで美味しいです。
鶏ハムは調味料をつけて一晩冷蔵に寝かせてレンジで簡単に作りました。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、八朔&イチゴ、
玄米茶、ホットコーヒー。

昨夜、妹と外食ををしようと美味しいラーメン屋さんに行きましたが、
カウンターのせいか新型コロナの影響で外から見るとお客さんが全然いませんでした。
ちょっと心配になったので個室のあるレストランに変更しました。
途中、個室のないレストランやお寿司屋さんの駐車場には車が止まっていませんでした。
やはり、新型コロナが心配なんでしょうね。