チャレンジおばさんの日記

♡日々感じたこと、体験した事、楽しかったことなど
ポジティブな人生にチャレンジ♡

最後に、おひとつ・・・

2015-12-29 16:35:35 | 日記
                 

・・・いかがですか~

なるほど~・・・

たしかに~・・・ と、なにげに納得

これは、ポーセラーツレッスンにお邪魔している 

ある病院の、トイレの扉、内側に貼られているものです

トイレ使用後 身も軽くなり、シャキッとしたところで・・・ひと読み

・・・ってとこでしょうか?  良い言葉ですね

この言葉に反しないような そんな人間に、私もなりたい・・・

毎年 大晦日には、前のお寺の鐘の音が百八つ・・・一年の反省をしつつ聞いていました。が、

今年は春から改築中・・・どうなんでしょうね?除夜の鐘

煩悩の鐘の音、百八つでは足りないかも知れませんが・・・頼りにしておりました

今年も二日と数時間・・・早いですね、一年なんて

あっ・・・このまま続けてると、長~い反省が始まるので

今日はここまで~・・・ 



そろそろ・・・始めなきゃ

2015-12-27 18:49:44 | 日記
クリスマス・・・終わったし

     

サンタさんは お見えになりませんでしたが・・・なぜか心ウキウキ

久しぶりに自作のクリスマスケーキ・・・何度作っても、いまいち~

 崩れていても・・・旨い(いつも自我自賛~

     

こちらのチーズスフレ2個は、お世話になった方々へプレゼント

残りの2つは・・・  

     

ポーセラーツのお仲間と ささやかですが・・・クリスマス会

『何か1品持ち寄りで、自作の食器で・・・』がテーマでして

私は チーズスフレ(絶対)と菜の花の卵とじ・・・地味~な感じですが、これまた旨い大好きです。 

そして今日は・・・

     

残っていたピザ生地に ツナ・トマト・アボカドをトッピングして・・・

うま~~~~い 限りなく、自我自賛

自己満足でも良い おいしければ・・・楽しければ ってとこですね

これから、『焼いてね』と頼まれてるチーズスフレ3個・・・できるかなぁ~

これが終わると・・・いよいよです

おせち料理作りに向けて 準備をします・・・先ずは献立ね

今年のサプライズは 何にしよっかな~

とっても大変なんです・・・でも、

皆が喜んでくれて、『美味しかったぁ~』って言ってくれると・・・満足~

・・・書いてる文章、読み返すだけで 『ふぅ~』って感じ~

さっ気合入れて、後4日 がんばろ~~~っと


月が・・・

2015-12-26 00:03:29 | 日記
輝いてます・・・

     

余りの明るさに 空を見上げてみると・・・何と美しい

まんまるで 綺麗な月が冷たく 光ってます・・・

昨日・・・

     

久し振りにケーキを作ってみましたが・・・やはり、今一歩

デコレーションケーキは苦手で~す

それでも主人は・・・『うん美味しい・美味しい』って言って食べてくれまして

・・・ありがたや~

     

作るたびに 表情が違うチーズスフレ・・・どぉ~なんでしょうね?

材料は同じなのにね・・・



 


今年の締めくくりは・・・

2015-12-23 16:28:20 | 日記
     

                             

     

                             

     

世界一周?・・・でも、無いか

一年の労をねぎらい・・・温泉旅行(娘家族)じぃちゃん、ばぁちゃん便乗で~す

淡路島に行ってきましたよ

ハイウエイオアシスからの明石海峡大橋・・・

     

温泉に入って、上げ膳据え膳でごちそう食べて、お酒も飲めて・・・

はぁ~~ 極楽ごくらく~  最高だわぁ~

ちょっと食べるのが忙しすぎて 写し忘れもありますが~・・・

     

締めは、食べ放題のデザートで・・・写真、忘れた

何処に入ったのか・・・別腹は、確か

     

孫・・・お兄ちゃんは靴、海水でビチョビチョ  替えは、ありませ~~~ん

あっ なんちゃって海外旅行は・・・

淡路ワールドパークの一角・・・ミニチュアワールドでしたぁ~

ありがたいねいっしょに連れてってもらえて・・・

・・・感謝




お試しください・・・

2015-12-12 23:49:33 | 日記
今日は 娘夫婦、二人ともお仕事で・・・孫と一緒に留守番を仰せつかりました

『助けて~』・・・のお声がかかれば、即出動~

私の大切なお仕事の一つで~す

お昼ごはんは冷蔵庫にあるもので・・・

     

タンドリーチキン初めて作ってみました~

ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉で下味つけて・・・フライパンで焼くだけ

玉葱を電子レンジで20~30秒、チ~ンして、ポン酢とカツオで・・・

里芋のお焼き風・・・

こちらもレンジでチ~ンして片栗粉、だしの素で味付けし・・・焼くだけ~

最近聞いた言葉・・・『ズボラ飯』 色々あるんだね~

ネットで調べてみると 結構、丼物が多かったけど・・・

今日の3品もかなり時短ズボラ飯の部類かもしれませんね

味は・・・最高(評価・・・約3名

料理って・・・楽しいね

こちらは普段の、昼食・・・(主人、別メニュー)



こちらの方が 手が込んでる気がします

昆布出汁で野菜を煮込み(残り物 大歓迎)

玄米ご飯(玄米・16穀米・赤米・黒米をブレンドし、圧力鍋で炊いたもの)を加え

リゾットに・・・

さらっとよりも、とろっと感が好きで 煮込みます~

仕上げに鰹節。 味付けは・・・大さじ1杯のケチャップと卵を加えて

ケチャップ以外にも美味しくて・・・

一杯目は、玄米酢をかけて、二杯目はアマニ油かけて・・・

美味しいよ~