大佳農産(はるかのうさん)の美味しい京丹後ぐらし

東京暮らしから一転、京丹後で新規就農した日記

雪の下で美味しくなった、ぼく三太郎!

2022-03-15 23:21:58 | 野菜

雪の下大根が最後の煌めきを見せています。

三太郎大根を食べた方から、食感が梨のようだという感想をいただきました。

なるほど、言われてみれば瑞々しくてしゃりしゃりしたこの食感は確かに梨のようですね。

オランジェなどは堅めの柿のようだと感じていましたが、大根は梨でしたか。

お肌が少しぼろぼろっとしてきて大根の季節もあと少しですが、今だけの食感を伝えたいと思ってあと1週間ほどですがPOP遠描きました。

最近の野菜セットの蓋に描いている三太郎ちゃんでーす❣️