結局6連勤になってしまったので今日お肉券(お肉のギフト券)を使い切ったのだ!
6000円分ステーキ2枚&フォアグラ2個買った
内訳はこんな感じwww
3200円の国産黒毛和牛サーロインステーキ(これは薄くて㌘数も少ないもの)
1890円の国産牛サーロインステーキ(これは180㌘でそこそこの厚みがあるもの)
819円のフォアグラ(冷凍物)2個
やっぱり高い方のが味も口溶けも最高でした
口の中に入れると脂の部分が溶けちゃうんだもん(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
(2種類のステーキを2.3切れずつ貰っただけだけどw)
最近体重が夏バテ気味!?なのか2㌔も減ってしまってたから
これで...:.;::..;::: .:.;::….;: ̄)…:.;:□ ̄)( ̄□ ̄*)復活かもw
フォアグラってお店では何回か食べた事あるんだけど
家で作ってみるのも一回ぐらいあってもいいんじゃないかと買ってみたけど
ちゃんと作れるかが問題だ
フッヽ(ω` )ノヽ(´ω`)ノヽ(´ω)ノ フッ
冷凍物だからすぐ食べなきゃいけないわけじゃないので近いうちに作る事にしようっと
一応レシピが書いてある用紙を貰ったんだけど・・・・
<美味しいフォアグラのレシピ>
1 塩と胡椒をし、小麦粉をまぶしてよくはたきます。
小麦粉はしっかり落としておくことです。
2 フライパンを強火で熱しておきます。(ポイント)
3 少量のサラダ油を入れ、フォアグラをフライパンに入れます。
4 焼き色がついたら裏を返して中火にします。
まわりは「かりっ」、中は「とろーり」をイメージして調理すれば
高級レストランに負けない味がご家庭で楽しめます。
お好みでバターやバルサミコを加えてお召し上がり下さい。
と こんな感じに書いてあったんだけど
4の所にあるイメージして調理すれば高級レストランに負けない味が楽しめる
と書いてある所なんだけどδ(・ω・`)ウーン…私には絶対ありえんwww
いつもイメージはいいのに失敗してるし(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
自慢じゃないが料理は最近絶不調だし・・・・ってヾ(・ω・o) ォィォィだけど
|・ω・`)コッショリ 7連休のはずが2日仕事入っちゃって
ちょうどフェイスエステ予約してた日なんだよね・・・・(´;ω;`)ウゥゥ
6000円分ステーキ2枚&フォアグラ2個買った
内訳はこんな感じwww
3200円の国産黒毛和牛サーロインステーキ(これは薄くて㌘数も少ないもの)
1890円の国産牛サーロインステーキ(これは180㌘でそこそこの厚みがあるもの)
819円のフォアグラ(冷凍物)2個
やっぱり高い方のが味も口溶けも最高でした
口の中に入れると脂の部分が溶けちゃうんだもん(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
(2種類のステーキを2.3切れずつ貰っただけだけどw)
最近体重が夏バテ気味!?なのか2㌔も減ってしまってたから
これで...:.;::..;::: .:.;::….;: ̄)…:.;:□ ̄)( ̄□ ̄*)復活かもw
フォアグラってお店では何回か食べた事あるんだけど
家で作ってみるのも一回ぐらいあってもいいんじゃないかと買ってみたけど
ちゃんと作れるかが問題だ
フッヽ(ω` )ノヽ(´ω`)ノヽ(´ω)ノ フッ
冷凍物だからすぐ食べなきゃいけないわけじゃないので近いうちに作る事にしようっと
一応レシピが書いてある用紙を貰ったんだけど・・・・
<美味しいフォアグラのレシピ>
1 塩と胡椒をし、小麦粉をまぶしてよくはたきます。
小麦粉はしっかり落としておくことです。
2 フライパンを強火で熱しておきます。(ポイント)
3 少量のサラダ油を入れ、フォアグラをフライパンに入れます。
4 焼き色がついたら裏を返して中火にします。
まわりは「かりっ」、中は「とろーり」をイメージして調理すれば
高級レストランに負けない味がご家庭で楽しめます。
お好みでバターやバルサミコを加えてお召し上がり下さい。
と こんな感じに書いてあったんだけど
4の所にあるイメージして調理すれば高級レストランに負けない味が楽しめる
と書いてある所なんだけどδ(・ω・`)ウーン…私には絶対ありえんwww
いつもイメージはいいのに失敗してるし(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
自慢じゃないが料理は最近絶不調だし・・・・ってヾ(・ω・o) ォィォィだけど
|・ω・`)コッショリ 7連休のはずが2日仕事入っちゃって
ちょうどフェイスエステ予約してた日なんだよね・・・・(´;ω;`)ウゥゥ