さばの味噌煮。 2009年11月28日 | 喰らう しかし食の話題ばっかりだね。 煮込んでるねー、師匠ったら。 寒くなってくると、ついウマいものを作って、みんなで喰いたくなるのは、なぜ? このサバの味噌煮ってビールはもちろん、清酒にも芋焼酎にも、あたたかいごはんにも合う。 それに作り手の味が、微妙に違うのもいいところ。 骨の多いのが、ちょっとイラつくね。 ハル★