駅弁♪厚岸の牡蠣めし

駅弁まつりで買ってきた駅弁その２

厚岸の牡蠣めし弁当





北海道の駅弁はイクラやカニなどの華やかな海鮮ものが多い中、
茶色系で見た目が地味なこのお弁当からは、味で勝負の心意気が。

煮てあるのにふっくらとした牡蠣３つ、甘く煮たアサリ、つぶ貝、椎茸、フキ。
そして牡蠣の煮汁で炊いた旨味たっぷりのごはん。
これも美味しかったーー