ハナコの花日記

趣味は草花栽培と畑の野菜つくりです。まずは花のほうから始めたいと思います。

8月の畑2

2006-08-17 | 野菜つくり
苗作り



定 植
レタス20株、 タマナ15株、 カリフラワー7株、 ブロッコリー6株

  


雑草ですが・・・・・

 
畑の雑草スベリヒユです。みなさんの方では食べますか?
花が咲く前の若いところをおひたしにして食べるんです。
カラシ醤油かニンニク醤油でとてもうまい。
多いときには干し物にしてお正月に食べます。