きぼうスタッフのブログ

介護施設での楽しい出来事などもアップしてきます!!

創作メニュー

2012-08-08 12:50:17 | 日記
こんにちは


天気予報では本日もゲリラ雷雨には注意とのことです
空は曇り空・・・、雨が降りそうですがムシムシとした1日になっております


さて、本日も午前中利用者様のお宅で、汗かきながら調理に掃除に洗濯にと頑張ってきました
本日は冷蔵庫の前でしばらくメニューを考えてしまいましたが・・・
なんとか食べれるものができました(笑)

 
  \じゃ~ん/

本日のメニューは・・・というと

 鶏となすのしょうが焼き風とにら玉炒めとキャベツとシーチキンの煮物に吸い物・デザートにすいか

なかなかいい感じに出来上がりました
かなり自己満足ですね(笑)


訪問で調理をしていると、創作メニューになることが多いです
冷蔵庫にあるもので料理をするので、いつも作っているように材料をそろえて作ることができません
なので、いつもとても脳を活性化させてメニューを考えます(笑)

おかげでここのところ、私の脳は若返っているようです
さきほど、他のスタッフから「そのうち知恵熱がでるかもよ」と言われましたが・・・
確かに・・・


でも、おかげで毎日いろんな刺激があって楽しい毎日になっております
事務所に帰ってくるとクタクタでぐったりしてますけどね(笑)
そこは大目に見てくださいね~、みんな

午後も訪問頑張るぞ

作成:石丸