行きつけのお店

行きつけのお店　大事にしたいお店

みなさん　お持ちだと思います

最近自分の周りでも行きつけの鮨屋２件　中華店１軒が

なくなってしまいました・・残念

中でも修行時代から行っていた池袋　の鮨屋さんは残念の一言でした

１８歳のころお店のオーナーに連れていってもらい

すこし稼げるようになったら給料日に同僚と出かけたり

最近は年に一回ふらっと池袋に予約もせずに行って

大将の「おっよく来たな」とのにっこりした顔と

自慢のミナミマグロは忘れられません

ここ１０年ぐらいは何食べても　いくら飲んでも

決まって「４８００円」　ホンとは１万円と言われてもおかしくありません

「また来いよ」と送りだされ、また来年きますと・・・心意気

なくなっていた店を見て寂しさがこみ上げてきました


寿司が大好きだったので

３５歳ぐらいのとき銀座の超有名店に予約なしで

行ってみました

美容室を２軒出してノリにのっていた頃

超派手な出で立ちで暖簾をくぐりました

おかみさんらしき人と大将らしき人が目配せして

席が空いているにもかかわらず「今いっぱいです」と

断られた思い出があります

今考えると場違いだったかもしれませんし

選んでもらえなかったのかもしれません

まああれから１５年もたってすっかりオヤジになりましたので

もういいんじゃないかと銀座５丁目へ

自分のアトリエからは２～３分　あまり食べログなどに
載っていないお店です

１９時半に来てとのこと　伺うと一回転した後の

落ち着いた店内でしたが

やはり銀座　お客様のメンバーが面白い

ガタイのいい（いいもんたべてるなー）な男子が

仕立てのいいワイシャツとそこから見える大き目な高級ブランドの時計

横に座る　ちょっと背が高いやや派手目ワンピースの小奇麗な女子

の２カップルが本当にそっくり

そこは同伴前な不思議な雰囲気が漂っていました

そんな景色見ての食事は銀座を垣間見た感じでした

寿司はうまく　お勧めと出された日本酒は

今迄飲んだ中でも最高の物でした



ただ行きつけになるかはわかりません

居心地のいい店　大事にしたいものです

また自分たちの美容室も選んででいただけるように

頑張らなきゃ