自分が業界に入って27年もたってしまった 怖
・・・・・早すぎ
池袋で修業していて スタイリストになったばかりからずっと来てくださる方1人がいます
今は世田谷に住んでいて 一時神奈川の戸塚に住んでいた時もずっと通ってくれている
もう いい悪いは越えてしまっているだろう・・・ありがたい
みなさんも長く通う続けるお店があると思う
自分が良く行く 銀座「共楽」 昔ながらの中華そば
自分の中のNO1 ラーメン 銀座に行けば必ず行きます
きっと魅力的なお店がたくさんあるのだろうけど行かない・・・・・・ そして食べ終えた後 やっぱりここにしてよかった
何だろう本能的にお店に向かってしまう
親父さんも若かったが 今は良く腕に包帯を巻いている 腱傷炎だろうか
ちょっと心配 話もした事はない 親父さんいつまでも続けてください
いつも込み合っているし 長年のファンばかり 長く愛される店
自分もそうでありたい
松屋の裏 JRAの横にあります おすすめいたします
3月で11年勤めてくれたディレクターがやめ 正直どうなってしまうのだろう・・・・・・不安でした
新規のお客様がうちのお店を選んでくれた理由など聞くと「担当者が辞めちゃったので」よく聞く話です
今年は地震もあり すっきりしない春先でした
求人も行う予定ではなく 何とかこの嵐を乗り越えよう・・・じっと我慢・・・・のはずでした
ただありがたい事にマイナスにはならないどころか いつの間にか上向きになって・・・・わからないものです
スタッフも成長してくれていました 急きょ求人をしました
ただ業界は嵐の真っ最中といった感じですか
同時期にオープンしたご近所の同業さんの店舗が売りに出ていました・・市内に4軒ほどある中規模のお店
すごくお金をかけたお店です・・・厳しい・・・・
他人ごとではない・・とにかく満足いただけるお店を作ろう・・・気が引き締まります
土曜日に来年のスタッフが内定しました 20歳・・・素敵な笑顔・・・しっかりした思い・・今度ご紹介します
8人体制 1階のスペースが足りなくなった 少しお店を直すことにしました
先週までの3カ月 とにかく息つく暇が無かった・・・・お客様以外にも
たくさんの業者さん 税理士さん「オーナーこれお願いします」いろんなものを持ってくる
無理っす・・・
とにかく何もできない 打ち合わせはすべてお断りした・・・・・
そしてどうしても遠くに行きたくなった
沖縄 渡嘉敷島
ちょっと息抜き・・・・癒されそう
奥さんが一言「あんたサーフィン行って 息抜きしてんじゃん」
「・・・・・・・・・・・あっ まだまだ頑張れるかも」
時間は作るものである
最近お客様から「ブログ見ちゃった・・・・」とのお声をいただく
少し照れる・・・・・
もともとおしゃべりではないと思う
もちろんお客さまとはお話しをするが以前高校生から来ているお客様に言われたことがある
「きのさんって 自分のこと全然しゃべんないよね・・」
ハッと気が付いた 聞き役・・・・・
最近はお客様以外にも 毎日 患者さまとも接しているので 少しでもお話しを聞いて 気持ちが楽になっていただけたらと言う思いが強い
そのせいか ここ2年ぐらいで何かが変わったのだろうか とっても忙しくなった
嬉しい悲鳴
聞き役も極めれば良くなるのだろうか・・・・・
「きのさん 湘南好きなんでしょ どこかいいとこ知らない」
ブログを見ていただいたお客様から質問を受ける
自分を知られるのは 少し照れるが 自分を知ってくれてると思うと少し うれしい
去年 逗子にある海の家「キマグレンカフェ」に行った 素敵な場所だった
逗子がワイキキっぽく見えた
ちょうど1年前 時間が経つのは早い
一押しでおススメした 今年はあるのだろうか・・・行きたい
